Amigos lectores aquí les traigo una deliciosa receta y muy fácil de preparar no olviden que el toque secreto de las cenas románticas es hacerlas con amor. Esperamos que sea de tu agrado y te animes a probarlas:
Ingredientes:
- 2 Pechugas medianas
- 100 gramos de jamón crudo
- Ramitas de perejil
- Sal y pimienta
Guarnición:
- Zanahoria
- Repollo rojo
- 1 Manzana
- 1 Batata
- Tomates
Preparación:
- Abrimos las pechugas de pollo hasta que quede delgada, las rellenamos con el jamón y las ramitas perejil, condimentamos y enrollamos, luego lo envolvemos en papel film(Plástico de cocina), y lo ponemos al fuego en agua durante 15 minutos, escurrimos y le ponemos algo de peso encima.
- A parte y mientras esto rallamos las verduras y la manzana con las pate del rallador más gruesa, y mezclamos con el aceite, la sal y la pimienta. Pelar la batata y freírla.
En este caso les daré tips para armar este delicioso plato.
Armado del plato:
- Hacer una base de verduras y colocar la pechuga en medio, alrededor colocar las rodajas de batata frita y acompañar con un vino tinto.
- Esperamos que disfrutes de este delicioso plato y te animes aprobarlo esta sencillamente delicioso.