Fresas al Cava

Fresas al cava

Ingredientes:

  • 1/2 Kg. de fresas o fresones
  • 1 botella de cava
  • Pimienta blanca recién molida

Preparación:

  1. Para este postre usar copas de cava. Quitar las hojas verdes de las fresas y lavar.
  2. Si son muy grandes es preferible cortarlas por la mitad. Repartir en las dos copas y llenar con el cava bien frío.
  3. Añadir un poco de pimienta molida en cada copa y servirlas en ese mismo momento.
  4. Este postre debe tomarse muy frío.
  5. Es un remate espectacular para compartir con tu pareja después de una buena comida, ya que es un postre suave, ligero y muy rico.
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