Ostras de san valentín


Ostras de san valentín

Si tu intención es sorprender a tu pareja, ya sea en San Valentín, un aniversario o simplemente por que quieres tener un lindo detalle con el, les recomendamos esta súper receta.
Para nadie es un secreto que las ostras se dice que tienen un gran poder afrodisiaco así que ideal para la ocasión y esta deliciosa receta acompañada de una ensalada liviana y un delicioso vino blanco te hará quedar como toda una chef y solo se prepara en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

  • 8 ostras o conchas
  • 100 gramos de arroz
  • 1 huevo
  • Aceite
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  1. Limpiar muy bien las conchas vaciándolas. Sacar la pulpa y trocearla en pequeños trozos en lo más pequeño posible.
  2. Cocer el arroz con agua y sal y como se acostumbre, una vez cocido mezclar muy bien la ostra y rellenar las conchas o las mitades de las conchas (en este caso serian 16 mitades) con el arroz, apretándolo muy bien para que no se desmorone.
  3. Calentar el aceite, batir el huevo y pasar las conchitas rellenas por el huevo batido, llevarlas al aceite y freír.
  4. Esta es una deliciosa idea que puedes preparar para sorprender a tu pareja, aunque la puedes usar en muchas ocasiones, esperamos que las lleves a la practica y nos dejes tus comentarios.

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