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Recetas

Tienes una noche romántica, o es una fecha especial para ti y tu pareja y no sabes que cocinar? Encuentra aquí deliciosas recetas y opciones para ese día.

Muffins de leche condensada y chocolate blanco

Muffins de leche condensada y chocolate blanco

Ingredientes: 395 gr. de leche condensada (es un bote pequeño) 4 huevos 120 gr. de harina 1 sobre de 15 gr. de levadura 50 gr. de mantequilla 75 gr. de chocolate blanco Preparación: En un bol ponemos el chocolate a trocitos y la mantequilla y lo ponemos en el microondas ...

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Flan de manzana

Flan de manzana

Ingredientes: 6 manzanas de reineta cocidas (como para compota). El zumo de 3 naranjas dulces. 6 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan Preparación: Mezclar todos los ingredientes y batirlos. Preparar el molde con azúcar quemada (caramelo). En un recipiente hacer hervir los ingredientes ya mezclados, removiendo sin parar. Verter ...

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Frixuelos

Frixuelos

Ingredientes: 1 litro de leche 3 huevos xl si son normales 4 Media copa de anís 50 gr. 500 gr de harina. 125 ml de agua. 1 pizca de sal. Preparación: Poner en un bol el agua y la pizca de sal y remover, añadir la leche, el anís y ...

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Salmón a la plancha con salsa tártara

Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en vinagre Cebolleta Mostaza Huevo cocido Preparación: Para la salsa tártara, picar los pepinillos, las alcaparras, un poco de cebolleta y el huevo cocido. Añadir la mayonesa y un chorrito ...

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Pastel de salmón

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 100 gr de gambas peladas 150 gr de salmón noruego ahumado 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 ml de nata fresca 3 huevos Pimienta negra Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación: Comenzamos picando la cebolla bien fina y los ajos y los ponemos ...

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Marmitako de salmón

Ingredientes: Salmón en tacos patatas cebolla ajo perejil 1 cucharada de pan rallado sal medio vaso de vino blanco azafrán agua Preparación: Se corta la cebolla muy pequeña y se pocha en aceite en una olla rápida hasta que este bien hecha , mientras se pelan, se lavan y se ...

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SAN FRANKFURT

INGREDIENTES: jamón york cuadrado. queso de sandwich. salchichas. harina. huevo. pan rallado. ELABORACIÓN: Poner en la encimera la loncha de jamón york. Encima poner la loncha del queso. Encima del queso colocar la salchicha. Enrollar. Pasar por harina. Pasar por el huevo y por el pan rallado y freír en ...

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Petit suisses

Petit suisses

Ingredientes: 200gr de fresas maduras 150 gr de queso fresco (tipo philadelphia) 90 gr de azúcar 2 láminas de gelatina neutra. 200 ml de nata líquida Preparación: Lavamos y picamos las fresas. Las ponemos en un cazo junto el azúcar y las ponemos a calentarse a fuego medio. Ponemos las ...

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Cóctel de gambas

INGREDIENTES 150 gr. de gambas cocidas peladas 150 gr de gambón 2 huevos 4 hojas de lechuga 6 palitos de surimi 8 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de tomate ketchup 1 chorrito de zumo de naranja 1 cucharada de ron añejo 1 pizca de pimienta cayena molida Sal Preparación: Cocemos ...

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Arroz con costilla

Ingredientes: 200 gr de costilla de cerdo. 2 salchichas blancas 2 salchichas rojas 2 dientes de ajo Arroz ( una tacita y media por comensal ) una pizca de perejil Aceite de oliva Agua, sal y colorante alimenticio Preparación: En una sartén cocinamos la costilla troceada, junto el ajo laminado, ...

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