INGREDIENTES:
1 calabacín mediano
6 lonchas finitas de pechuga de pavo
6 lonchas de queso
3 lonchas de bacon
1 huevo
pan rallado
Harina
PREPARACIÓN:
Lavamos el calabacín y lo cortamos a lo largo en lonchas finas.
Sazonamos y ponemos la loncha de pavo, el queso y media de bacon.
Lo unimos con unos palillos, lo pasamos por harina, huevo batido y pan rallado.
Lo freímos y escurrimos en papel absorbente.