Las jóvenes que se encuentran en edades adolescentes experimentan notorios cambios en su cuerpo y mente, las mujeres en edades de 10 a 19 años según la OMS, (organización mundial de la salud) experimentan crecimiento a grandes escalas y además de ello cambios hormonales. Es por esto que en este periodo de edad, la mujer deberá de alimentarse sanamente y darle a su cuerpo lo que en realidad necesita para poder seguir desarrollándose.
Siempre se debe de incluir, desayuno, almuerzo, cena y merienda, la alimentación debe de hacerse de una forma muy variada, y que incluya siempre, verduras, legumbres, frutas, y proteínas. Y siempre mantener horarios estables en cada comida, además jamás se deben de saltar las comidas, porque en estas edades el cuerpo necesita una gran aportación de energía diaria.
Es cierto que a las mujeres en edad adolescente les gustan las frituras, las hamburguesas de las grandes cadenas, los perritos calientes, las salsas tipo ketchup y los snacks en bolsas, si bien estos es casi imposible eliminárselos, pero es recomendable tratar de que se consuman lo menos posible.
Qué deben comer las adolescentes
Se recomienda que las adolecentes consuman entre 30 y 35% de grasa, de 10 a 15% de proteínas, tanto de origen animal como vegetal, y de 50 a 60% en hidratos de carbono, esto debe de hacerse tomando en cuenta la ingesta de abundante agua (entre 1,5 y 2 litros diarios), y reducir el consumo de sodio.
Las vitaminas en las adolescentes siempre deben estar incluidas, el hierro es fundamental para que se desarrollen los músculos, el zinc es quien ayudará a que los tejidos se formen, las carnes, los huevos y el pescado son excelentes fuentes de zinc.
Además de estas vitaminas, el calcio, también juega un papel fundamental, ya que por medio de la absorción de calcio se incrementará la masa ósea, los alimentos buenos para obtener el calcio son los quesos, la leche y el yogurt.