La acidez es una condición dolorosa que afecta a alrededor del 20% de la población humana cada semana. Los síntomas pueden ser variados, el que más destaca es una sensación apretada, dolorosa a través del pecho.
El ardor del estómago es causado por el reflujo, que sucede cuando el ácido del estómago se dirige hacia arriba en vez de quedarse allí, al hacerlo, entra en contacto con el revestimiento del esófago y puede causar daño duradero.
Si experimentas un ardor frecuente en el estómago, puedes tener una condición llamada enfermedad de reflujo ácido o enfermedad de reflujo gastroesofágico, conocido como ERGE por sus siglas.
El estilo de vida y la salud en general son factores importantes en los síntomas de la acidez estomacal, perder el exceso de peso, dejar de fumar y dormir en una posición adecuada puede disminuir la probabilidad de reflujo, de igual forma, el tipo de alimento que se ingiere y su cantidad puede causar esta condición. Por ello, a continuación encontrarás una lista con los cinco alimentos más peligrosos y que tienden a causar esta condición.
Alimentos que debes evitar para tener un estómago sano
Alcohol
Puede ser un desencadenante masivo para ataques de acidez estomacal, siendo el vino tinto y la cerveza particularmente propensos a causar reflujo. Beberlo con una comida grande es una receta para el desastre, ya que aumenta el riesgo generar este problema.
Tomates
Independientemente si son frescos o enlatados, pueden ser un importante desencadenante para esta condición. Si bien son verduras increíblemente saludables, son naturalmente altos en ácido y pueden alterar el estómago generando más ácido de lo normal.
Café
Especialmente si se consume todos los días ya que es alto en ácido y puede exacerbar el reflujo. Cualquier bebida alta en cafeína también puede causar este problema.
Chocolate
Es una amenaza doble, es rica en grasa lo que significa que tarda más en digerir, es alto en cafeína por lo que relaja el esfínter esofágico y puede dejar que el ácido del estómago se arrastre a través de él.
Las mujeres embarazadas deben ser cautelosas con su ingesta puesto que ellas tienen un alto riesgo de padecer acidez estomacal.
Bebidas carbonatadas
Contienen muchos componentes químicos que pueden afectar al estómago, además, el dióxido de carbono en las sodas es un peligro porque llega a forzar la apertura del esófago, dejando que el ácido se acumule.
Recomendaciones
No debes obsesionarte con estos alimentos y dejar de comerlos para siempre, sería imposible si ya estás acostumbrado a ellos, lo ideal es tratar de reducir su consumo lo más posible, del mismo modo, es recomendable comer porciones más pequeñas a la hora del almuerzo.
Mantener una dieta saludable rica en vitaminas, proteínas y fibra puede servir para evitar este problema, así como la realización diaria de 30 minutos de ejercicio como mínimo. La moderación siempre será la clave.