El colesterol es una sustancia que se clasifica como un lípido y se encuentra naturalmente en nuestra sangre. Existen dos tipos de colesterol:
- El colesterol HDL, conocido como “colesterol bueno”. Este sirve para prevenir enfermedades cardiovasculares.
- El colesterol LDL, conocido como “colesterol malo”. Este puede provocar alteraciones crónicas en el organismo.
Los altos niveles de colesterol malo pueden traer muchos problemas a nuestra salud, por lo que es vital crearnos hábitos alimenticios y físicos que nos ayuden a tener un estilo de vida sano. Para lograrlo podemos consumir alimentos que contengan ácidos grasos como el omega 3 y 6.
Alimentos que son ricos en Omega 3
- Frutos secos como las nueces
- Semillas de linaza
- Lentejas
- Aguacate
- Brócoli
- Pescados como la sardina, el salmón o el atún
Alimentos con alto nivel de antioxidantes
Los antioxidantes también son muy buenos para reducir el colesterol malo y cuidar el colesterol bueno. Encontramos altos niveles de antioxidantes en ingredientes como:
- Berenjenas
- Zanahorias
- Nabos
- Mango
- Mandarina
- Piña
- Papaya
- Melocotones
- Naranjas
- Ajos
4 poderosos batidos para controlar el colesterol
Aquí te presentamos 4 recetas para preparar batidos que puedes utilizar como complemento a tu tratamiento para regular el nivel de colesterol en tu sangre, o bien para prevenir futuros problemas al respecto.
Batido de remolacha, arándanos y naranja
Este batido es recomendado para consumir en ayunas todos los días. Para prepararlo solo necesitas añadir los siguientes ingredientes a la batidora de vaso y activar hasta obtener una mezcla homogénea:
- 1 Remolacha o berenjena
- 6 fresas
- Un cuarto de taza de arándanos
- El jugo de 2 naranjas
- Una cucharada de salvado de avena
- Medio vaso de agua
Batido de manzana, perejil y espinaca
Es muy recomendado este batido porque puede tomarse diariamente sin ningún tipo de riesgo. Todos los ingredientes son altos en fibra, antioxidantes y contienen grasas insaturadas. Si quieres consumirlo, solo necesitas licuar los siguientes ingredientes:
- 1 manzana
- 2 tazas de hojas de espinaca
- Media taza de perejil
- Hielo al gusto
Batido de limón, ajo y repollo
Este batido es muy efectivo, mas no se debe consumir por periodos prolongados de tiempo porque puede debilitar la glándula tiroides. Lo recomendable es tomar tan solo media taza al día hasta notar cambios favorables en tu nivel de colesterol.
- 2 dientes de ajo triturados
- Un cuarto de repollo
- El jugo de 3 limones
- Media taza de agua
Batido de chayote apio y piña
Los ingredientes de este batido son ricos en fibras, vitamina C y antioxidantes que previenen y controlan los niveles altos de colesterol. Se recomienda tomarlo todos los días en ayunas para ver mejores resultados.
- 1 pieza de chayote
- 1 rebanada de piña
- 2 tallos de apio
Recuerda siempre mantenerte alerta ante tus niveles de colesterol, ya que son vitales para el buen funcionamiento de tu cuerpo. Complementa tu alimentación con una rutina de ejercicio diaria.