A todos nos ha pasado que cuando estamos en el hospital por algún accidente o enfermedad, en la comida que nos llevan suele haber un poco de gelatina siempre, ¿sabes por qué? Resulta que la gelatina es un alimento rico en colágeno, y esto ayuda a que tu organismo y tu cuerpo se recupere más rápido gracias a todos sus beneficios.
Es importante saber este tipo de información, de esta manera podrás tener gelatina en casa no sólo para un delicioso postre, también puedes usarla para motivar la recuperación del cuerpo. Lo que te podemos recomendar es que intentes tener gelatina orgánica, ya que hay muchas marcas que opacan esas propiedades ya que le agregan a las gelatinas muchos azúcares o edulcorantes.
Por esto es que la gelatina es un alimento fijo en los hospitales y clínicas. A continuación queremos mostrarte todos los beneficios que le ofrece la gelatina a nuestro cuerpo, luego de que lo leas, no volverás a quejarte de la que ofrecen en el hospital, sin importar que le falte dulzura, es la mejor para que tu cuerpo mejore considerablemente.
Beneficios de comer gelatina
- Es un alimento que logra hidratar a tu cuerpo.
- Es rica en aminoácidos y glicina, lo cual ayuda por sus propiedades antiinflamatorias y de regeneración de tejidos.
- Gracias al colágeno, la gelatina potencia el crecimiento del cabello, de uñas, piel, tendones y articulaciones. Además ayuda en el proceso reconstructivo y fortalece al cuerpo.
- Estimula el metabolismo y ayuda a eliminar las grasas más rápidamente.
- Ayuda a fortalecer al sistema inmunológico
- Las proteínas que contiene ayuda con la regeneración del tejido muscular.
- Mejora el proceso de digestión.
La gelatina es perfecta, como has podido leer, en la recuperación de aquellos que se encuentran enfermos o han tenido accidentes. También para los atletas o los que hacen mucho esfuerzo físico.