Aquí tienen unas deliciosas galletas, muy fáciles de hacer, a los niños les encanta realizarlas y sobre todo comérselas. Buenísimas!!
INGREDIENTES:
2 huevos
40 gr. Cacao en polvo
150 gr. Mantequilla
250 gr. azúcar
60 gr. azúcar grass
230 gr. harina
1 pizca de levadura
Elaboración:
Precalentar el horno a 180 º
Batimos la mantequilla a punto de crema
Añadimos los huevos y batir
Añadimos el azúcar y seguir batiendo
Añadimos la harina, el cacao y la levadura (todo tamizado), y seguimos moviéndolo todo.
Colocamos en un bol, el azúcar grass.
Cogemos pequeñas porciones que le daremos forma de bolita, y la pasaremos por el bol del azúcar grass.
Forramos la bandeja de horno, con papel especial de horno.
Colocamos las bolitas en la bandeja de horno.
Ponemos en el horno durante 10 minutos.
Sacamos, dejamos enfriar, y a disfrutarlas.
