Bizcocho de frutas del bosque

Ingredientes:

• 2 yogures de frutas del bosque
• 4 huevos
• 3 medidas de yogur de azúcar
• 1 medida de maizena
• 2 medidas de harina
• 1 medida de aceite de oliva suave
• 1 sobre de levadura
• Frutas del bosque, para decorar

Preparación:

1. Batir todo junto, enmantequillar y enharinar un molde de agujero en el centro y meter en el horno precalentado a 170º unos 30-35 minutos hasta que comprobando con una aguja salga limpia
2. Dejar enfriar y desmoldar…
3. Decorar con frutas del bosque.