Ingredientes:
75 cl. de agua templada
10 gr. de levadura prensada de panadería
250 gr de harina
7 gr. de sal
100 gr. de mantequilla.
Preparación:
Disolver la levadura en agua templada.
Formar volcán con harina y echar agua con levadura disuelta y resto ingredientes.
Amasar.
Dejar levedar tapada 15 mn.
Estirar la masa de un grosor de 5 mm.
Picar toda la masa con tenedor.
Cortar con formas de 3 cm. de diámetro.
Dejamos levedar nuevamente 15 mn.
Al horno unos 15 mn. A 200º hasta que estén doraditas