omelette de jamon y queso

omelette de jamon y queso

Ingredientes:

2 huevos

150g de jamón

2 cucharadas de queso rallado

Perejil a gusto

Sal y pimienta a gusto

Aceite en cantidad necesaria

Preparación:

Corta el jamón de la manera y tamaño que prefieras, y pica bien el perejil.

Bate en un bol los huevos con sal, pimienta y perejil a gusto.

Pon un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente vierte en ella los huevos. Cocínalos hasta que cuajen.

Agrega el jamón y el queso en una de las mitades del omelette.

Finalmente dóblalo al medio y cocínalo de ambos lados.

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