TARTA DE CEBOLLA Y BACON
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre 2 cebollas 100 grs. de queso rallado 3 huevos 1 lata de leche ideal Bacon troceado Sal, pimienta blanca y...
recetas variadas
PANINIS CON BACON Y QUESO MOZZARELLA
Ingredientes: 1 barra de pan tomate frito bacon en tiras 1 cachito de cebolla cortada en juliana queso mozzarella rallado Modo de preparación: Cortamos la...
Tarta de Cebollas
Ingredientes: 2 cebollas medianas 200 ml. de nata para cocinar 150grs. de queso rallado para pizza 1 huevo mantequilla/margarina o aceite sal pimienta pan rallado...
Cous cous marroquí
INGREDIENTES (4 personas) Para el guiso: -1 kg de melosa de ternera a trozos -2 tomates medianos -2 cebollas medianas -un ramillete pequeño de perejil...
Tortilla de bacalao y pimiento
Ingredientes 300 gr. de bacalao desalado, 4 huevos, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, ½ cebolla, aceite de oliva. Elaboración: Como el bacalao ya está...
La salsa Pesto
Ingredientes para cuatro personas: – 20 hojas de albahaca (un manojo) – 100 gr de aceite de oliva (medio vaso) – 50 gr de piñones...
Hervido Valenciano
Ingredientes: 500 g de patatas 2 cebolletas 200 g de judías verdes 2 zanahorias 2 huevos 1 c.s. de perejil picado Aceite Vinagre de...
Coca de jamón york y queso
LOS INGREDIENTES: Una lámina de hojaldre. jamón york o pechuga de pavo Una bolsa de 4 quesos rallados. EL PROCEDIMIENTO: Extender el hojaldre, pinchar con...
COCA DE ATÚN Y TOMATE
INGREDIENTES: Para la masa: 1 vasito (de los de vino) de agua templada 1/2 vasito ( de los de vino) de aceite de oliva 1...
Coca de berenjena y pimientos
Ingredientes: Base de hojaldre berenjena pimiento rojo anchoas aceite de oliva queso parmesano cebolla Elaboración: Introducimos en el horno las berenjenas y el pimiento con...
XIMOS ( CHIMOS )
INGREDIENTES: 8 bocadillos pequeños de corteza fina 2 latas de atún al natural 120 grs. de pimiento morrón 810 grs. de tomate troceado 2 huevos...
Fajitas de pollo
Para aproximadamente 4 fajitas 1 pimiento rojo o verde 1 cebolla mediana 2 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas 1 cucharadita de pimentón 1...
Croquetas de cocido
Ingredientes (para unas 40 croquetas): Restos de la carne de cocido (pollo, morcillo de ternera, etc..) 1 huevo cocido 1 cebolla 4 cucharadas de harina...
CEBOLLA CONFITADA
INGREDIENTES Para dos personas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla blanca grande 1 cucharadita de miel ELABORACIÓN Pelamos la cebolla, la cortamos en...
Huevos asados con tomate y bechamel
Ingredientes: – Para 4 personas: 4-8 huevos 1 lata grande de tomates pelados enteros 1 cebolla 2 dientes de ajo 80 g de harina 80...
Empanada de atún
Ingredientes – Para 6 personas: 600 g de atún 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 huevos (2 cocidos)...