Cordero al silencio
Ingredientes para 6 personas: 1 paletilla de cordero deshuesada y troceada 150 gramos de higos secos 1 limón pequeño 2 cebollas 2 dientes de ajo...
Todas las carnes, platos relacionados con las carnes, recetas de cocina para disfrutar
Ingredientes para 6 personas: 1 paletilla de cordero deshuesada y troceada 150 gramos de higos secos 1 limón pequeño 2 cebollas 2 dientes de ajo...
Ingredientes para 4 personas: Para el pollo: 4 pechugas pequeñas de pollo, a poder ser de corral 2 lonchas de jamón serrano 8 hojas de...
Ingredientes para 4 personas: 1 pollo limpio 600 g de uvas 400 g de chalotas o escalonias (en su defecto, cebollas pequeñas) 1 rama de...
Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de costilla de cerdo en una pieza 2 membrillos 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos 1 diente de...
Ingredientes (54 croquetas): 1/2 kg. de zancarrón (cocido) 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 zanahoria 1 l. de leche 100 ml. de salsa de...
Ingredientes (4 personas): 2 pechugas de pollo 1 lechuga un puñado de nueces 1 huevo vinagre aceite de oliva virgen extra sal pimienta Para los...
Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de carne picada de cerdo 3 patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 huevos 2 cucharadas de uvas...
Receta de pimientos rellenos en salsa de piquillo Ingredientes para 4 personas: 16 pimientos del piquillo 300 gr. de carne picada 1 cebolleta ½ manzana...
Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de ossobuco de ternera 3 boniatos 2 cebollas 2 zanahorias 1 rama de apio (pequeña) 1 tomate harina 1...
Ingredientes para 6 personas: 12 filetes de pollo finos 1/2 taza pan rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 4 huevos 250 gr de espinacas congeladas...
Ingredientes: 8oo grs. de ternera para estofado 2 patatas mediana 2 zanahorias Una hoja de laurel Harina Una cebolla grandecita Un bote de 250 grs....
Ingredientes: 600 g de patatas, 50 ml de leche, 50 g de mantequilla, sal y pimienta. Preparación: Precalentar el horno a 200º. Colocar los muslos...
Ingredientes para 4 personas: 100 ccs de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 litro de cerveza 1 pizca de estragón 100 gramos de...
Ingredientes para 4 personas: ½ Kg. de pechugas de corral fileteadas Zumo de ½ limón (1 limón si es pequeñito) 1 cucharadita de maicena (harina...
Ingredientes para 4 personas: 1 pechuga de pollo 1 lechuga iceberg 2 zanahorias Hojas de hierbabuena Pan rallado Huevo 1 diente de ajo picado Aceite...
Ingredientes: 1 paquete de mezcla para marinada de tomate y chile 1/4 taza de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de...