Receta de Crema de repollo

Crema de repollo

En esta ocasión te ofrecemos esta deliciosa crema de repollo, una receta sencilla y muy rica. No te la pierdas y disfruta de esta crema.

Receta de Crema de repollo

Ingredientes:

  • 1 repollo
  • 2 patatas
  • 150 gr de queso de nata
  • 1 yema de huevo

Preparación:

  1. Lavamos y cocemos las patatas con el repollo en una cazuela; cuando este listo le agregamos el queso de nata en trocitos pequeñitos para que deshagan con el calor, sazonamos y trituramos con la batidora.
  2. Para que quede más fino después lo pasamos por el chino y servimos acompañado de una yema de huevo en el centro del plato.

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