Milhojas de atún y verduritas
Un plato sencillo, sano y donde los hidratos los combinamos con verduras para darle un gusto mas sabroso, con un poco de dedicación y presentación...
arroces
Arroz con salmón y verduras
Ingredientes para 4 personas: 1 taza grande de arroz redondo ½ manojo de espárragos trigueros ½ puerro ½ tomate maduro ½ copa de vino blanco...
Arroz con leche
Ingredientes: Un litro de leche entera Azúcar, 120 gramos Arroz, 210 gramos Mantequilla, 30 gramos Canela un par de ramas de canela Una cáscara de...
Risotto con perdices
Ingredientes Preparación
Risotto con verduras y huevos de codorniz
Ingredientes para seis personas: 1/2 kg. de arroz 1 1/2 l. de caldo de verduras 12 huevos de codorniz 200 gr. de queso 150 gr....
Arroz caldoso con cardos y almejas
Ingredientes: 350 g de arroz Bomba 1 bote de cardos 250 gr de almejas 1.5 l de agua 2 dientes de ajo 1 chorrito de...
Sepia guisada con arroz blanco
Ingredientes para 4 personas: 2 sepias 200 gr. de arroz basmati 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 tomate 1 copa de...
Arroz a la milanesa
Ingredientes: 1 hueso de ternera con tuétano 1 cebolla 1 litro de caldo 4 cucharadas de mantequilla 300 g de arroz unos pelitos de azafrán...
Arroz con costilla
Ingredientes: 200 gr de costilla de cerdo. 2 salchichas blancas 2 salchichas rojas 2 dientes de ajo Arroz ( una tacita y media por comensal...
Arroz marinero meloso envuelto en calabacín
Ingredientes: 300 gr. de arroz bomba 8 gambas, 8 mejillones, 8 almejas 250 gr. de anillas de calamar 1 pimiento verde tipo italiano, 1 tomate...
Arroz al estilo malayo
Ingredientes para 4 personas: 250-300 gr. de arroz (preferiblemente basmati que queda más suelto) 3 puerros 1 manojo de ajos verdes o tiernos 1 tomate...
Risotto al azafrán
Ingredientes Preparación Descripción de Arroz carnaroli:Es una de las variedades preferidas en la alta cocina y representa, en muchos aspectos, el arroz de más alta...
Arroz negro
Cuando probé esta receta me enamoré de su increíble sabor y la repito siempre que tengo invitados. Salen contentísimos!!
Risotto de champán y vieiras
Ingredientes: 2 cebollas blanca grandes 8 vieiras 2 dientes de ajo 150 g de mantequilla 500 g de arroz para risotto 200 g de champán...
Arroz a la africana
Ingredientes 4 personas: 400 gramos de habas con cáscaras 300 gramos de espinacas 2 dientes de ajo 400 gramos de carne de cordero 1/2 cebolla...
Arroz blanco con gambas
Ingredientes: 100 gr de arroz por persona 100gr de gambas por persona 1 vasito de vino blanco Salsa de tomate Sal Pimienta Nuez moscada Preparación:...